✔️Zutaten:
✔️Für die Frikadellen:
•1 EL Schnittlauch
•1 Knoblauchzehe
•500 g Schweinehackfleisch
•1 Ei
•100 ml Milch
•1 TL Paprikapulver, edelsüß
•1 Handvoll Semmelbrösel
•Nach Geschmack Salz und Pfeffer
✔️Außerdem:
•Öl zum Braten
•2 Camemberts
✔️Zubereitung:
Als erstes Hackfleisch mit einem Ei, Schnittlauch, Knoblauch, Semmelbröseln, Milch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer mischen.
Danach halbieren Sie Camemberts längs, sodass Sie Vier Scheiben bekommen. Aus der Hackfleisch_Mischung kleine Kreise formen und zwischen zwei davon jeweils eine Scheibe Camembert geben.
Als letztes die Frikadellen in nicht zu heißem Öl goldbraun braten. Zum Schluss mit Kartoffeln oder Gemüsesalat servieren.