Bananencreme

---

 

Bananencreme ist eine köstliche, sehr vielseitige Zubereitung, die Sie von morgens bis abends servieren können. Beim Frühstück gibt es Ihnen die Energie, den Tag zu beginnen und sich ihm zu stellen. Zum Mittag- oder Abendessen ist es ein fruchtig-leichtes individuelles Dessert. Ansonsten nehmen Sie diese Bananencreme mit, für einen Snack oder einen spontanen Snack.

Anfang Dezember ist es an der Zeit, mit der Vorbereitung und dem Testen der Rezepte zu beginnen, die uns bei diesen Feierlichkeiten zum Jahresende begleiten werden.

Ich fange langsam an, zu Hause zu kochen und meinen Lieblingstestern Rezepte vorzulegen, die auf meinem Tisch landen (oder auch nicht).

Das, was ich Ihnen heute anbiete, wird sicherlich eines davon sein, weil es sehr geschätzt wurde. Hier ist das Rezept für Bananencreme. Ein wahrer süß-saurer Genuss.

Befolgen Sie das Rezept und bereiten Sie es selbst zu, die Zutaten werden an Ihren Fingern abgezählt, es sind sehr wenige und vielleicht haben Sie sie schon! Versuch es….

Deshalb hier einige Erklärungen:

Damit das Rezept gelingt, müssen Sie die Zutaten sorgfältig abmessen und vorbereiten, bevor Sie mit dem Rezept beginnen. Sie müssen auch die Garzeit und -temperatur beachten. Befolgen Sie daher die unten beschriebenen Schritte Schritt für Schritt.

Zutaten :

2 EL Maisstärke.

2 Bananen.

3 EL Puderzucker.

Saft einer halben Zitrone.

400 ml Milch.

3 Eigelb

Vorbereitung:

SCHRITT 1

Mischen Sie etwas Milch mit Maisstärke, Zucker und Eigelb, bringen Sie dann die restliche Milch zum Kochen und gießen Sie sie unter Rühren mit einem Handrührgerät über die Eimischung

SCHRITT 2

Alles bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Creme fest wird

SCHRITT 3

Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und mit Zitrone bestreuen

SCHRITT 4

Die Sahne über die Bananen gießen und vermischen, in Gläser füllen.

SCHRITT 5

Stellen Sie die Bananencreme in den Kühlschrank und servieren Sie sie.